洋葱怎么做好吃?洋葱的做法是什么?洋葱,别看价格这么便宜,其实营养价值还是挺高的,不仅富含维生素C、纤维质、钾、锌、硒以及叶酸等营养元素,更有特殊的气味能刺激胃酸分泌,增进食欲的功效。多吃对身体特别的有好处。
步骤1
食材:蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣。 调味料:芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。
步骤2
洋葱切块,小葱切葱花,蒜切末。
步骤3
炒锅中放入蚕豆,加清水没过食材,煮10分钟。
步骤4
调入盐、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分钟,汤汁收干时,加胡椒粉、芝麻油,炒匀,撒葱花即可。
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