黄油可以用来做什么？黄油能不能炒菜？经常做烘焙的朋友，都喜欢在家里备一些黄油。我通常是买大块儿散装的，品质上和小包装没差别，但价格上会便宜不少。

　　黄油太硬怎么切

　　1、微波炉转几秒再切

　　2、把刀用热水泡一下或吹风机也行

　　3、黄油和刀放到火上热一热

　　4、买黄油切割器

　　5、买回来的时候就5g*5g的切好，然后放入冰格里

　　黄油可以炒菜吗

　　可以的,用黄油炒菜会有很特别的浓郁香气,而且会有若有似无的奶香。

　　黄油可以用来做什么

　　黑胡椒黄油虾

　　材料：大虾一到两只、黑胡椒碎少许、迷迭香碎少许、盐少许、黄油一小块

　　做法：1.虾用剪刀开背，摘去泥肠剪去须足。撒上盐和黑胡椒罗勒，把黄油抹进背部，烤箱预热后200度烤四分钟。

　　2.配菜可以凭自己喜好，薯条、意面、土豆泥、烤芦笋、南瓜都很适合。

　　黄油蜂蜜烤栗子

　　材料：板栗500克、蜂蜜15克、白糖适量、黄油10克

　　做法：1.板栗冲洗干净沥水，用刀在板栗上划个十字口。

　　2.铺在垫了锡纸的烤盘里，入烤箱。上下管180度，烤10分钟至板栗开口。

　　3.用适量温开水将蜂蜜、黄油和白糖化开。

　　4.把板栗倒进糖液里，晃动几次让每个板栗都沾到糖液。然后再泡10分钟。

　　5.板栗重新回烤箱，再烤20分钟。就完成啦！