凉拌西兰花的做法是什么？凉拌西蓝花怎么做？原料：西兰花、小米辣、大蒜、酱油、蚝油、白糖、醋。

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　　步骤：

　　1、西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末。

　　2、西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。

　　3、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。

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