香菜牛肉的做法？怎么做好吃？香菜独特的气味让人欲罢不能，可谓是真爱了，同时牛肉也是我们日常生活中最常食用的肉类之一，两者相遇，美味翻倍。所以今天给大家推荐一道实现了香菜自由，牛肉自由的家常菜----懒人快炒香菜牛肉。

　　步骤1

　　所需食材：大香菜100克，牛腱子肉200克，大蒜3瓣，生姜1块，小米椒3个。 所需调料：辣椒油1汤匙，盐1茶匙，醋半汤匙，芝麻适量，老抽半汤匙，香叶2片，生抽1汤匙。

　　步骤2

　　牛肉放入高压锅，加香叶，老抽，盐，生姜。

　　步骤3

　　倒入清水，中火煮15分钟。

　　步骤4

　　小米辣切末。

　　步骤5

　　大香菜切断。

　　步骤6

　　姜切末。

　　步骤7

　　蒜切末。

　　步骤8

　　牛肉捞出，切片。

　　步骤9

　　取碗放入牛肉、香菜、小米辣、姜、蒜。

　　步骤10

　　调入辣椒油、盐、醋、生抽、芝麻拌匀，即可装盘。