车厘子2j跟3j的区别?车厘子买几j的合适?怎么看?朋友们春节快到了,冬季大热的车厘子大家都买了吗?吃了吗?很多人看到车厘子的价格差异比较大,那么怎么区分购买呢?下面和芝士小编一起来看看相关内容。

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  其实选购车厘子除了 J 之外,还有三个指标,决定了车厘子的品质。

  1、先简单介绍下车厘子 J的含义

  南半球国家产区,常用「J(Jumbo 的简写)」来给车厘子大小分级:L 级果径 22~24 mm;XL 级果径 24~26 mm;J 级果径为 26~28 mm;JJ 级果径为 28~30 mm;JJJ 级(P)果径 30~32 mm;JJJJ 级(G 或 SP)果径 32 mm 以上。

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  简单来说,J 的数量越多,代表果子越大,价格也就越贵。但 J 的数量越多,并不等于果子就越好。

  2、看品种

  不同品种的车厘子,口感风味和价格也是不同的。例如最甜也最贵的「科迪亚」,价格几乎是同等规格的「桑提娜」X2.

  对于大多数人来说,新鲜的「拉宾斯」和「桑提娜」就很好吃了,是性价比首选,喜欢脆硬的选拉宾斯,桑提娜口感更柔和;追求更高体验的朋友,可以试试「雷尼尔」和「科迪亚」,甜度更高。

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  如果是整箱购买,箱体上一般都会标注车厘子的具体品种;如果购买散称的车厘子,具体品种就需要向店主咨询了。

  3、要看果色

  不够熟的车厘子,质地吃起来更脆爽,但口感偏酸,风味也比较弱;成熟度过高的话,虽然滋味更甜,但质地太软,而且不耐储存容易坏。

  除了要看几个「J」外,车厘子的包装上还有一个直观的指标——颜色深浅,可以帮助大家判断成熟度。不同包装位置可能不一样,有些写的英文,有些是字母,大家得自己找找。

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  以常见品种桑提娜为例,D 色口感酸甜适中偏甜,硬度适中,汁多肉厚,更深的颜色也可能代表含有更丰富的花青素等抗氧化成分;R 色则代表成熟度略差,脆硬但不够甜;L 色就不能买了。

  但不同品种,颜色差异比较大,只能给大家一个简单的判断建议:红色的品种,推荐选择 R 和 D 的,R 口感更脆爽,D 滋味更浓郁。一些黄色或浅红色的品种,例如雷尼尔,L 或 R 色成熟度就很不错了。

  4、要看保鲜

  购买时一定要注意查看日期,留意标签上的「DATE」或「FECHA」字样。此外,最好买原箱的。一般都是 2.5 kg,5 kg 等规格,有塑料膜密封包装。

  挑选品质更好的车厘子,注意这几个方面:

  1). 选择果梗鲜绿、不易脱落的更新鲜;

  2). 果子要饱满莹润、不软塌、没有褶皱和暗伤;

  3). 品种一样的情况下,颜色深、根蒂处明显凹进去的成熟度更好。

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  最后再总结一下:

  一看品种,「拉宾斯」和「桑提娜」性价高,「雷尼尔」和「科迪亚」更甜;

  二看颜色大小,桑提娜等红色品种首选 D 色、R 色,2J、3J 性价比高,4J 以上吃着脆爽;

  三看保鲜,空运+原箱最新鲜,海运记得看状态,拆包后尽快吃完。

  总之,如果经济实力支持,那首选空运的;海运的价格实在,但一定要注意箱子上的日期标签,并最好检查一下车厘子的状态。祝愿大家都能买到又大又脆又甜的车厘子。甜甜蜜蜜,过新年啦!

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