佛手柑怎么吃?佛手柑泡水有什么功效?佛手柑药食两用的食材，是枸橼的变种，果实成熟后形成细长弯曲的果瓣，和手指形状相似。主要产于福建、广东、四川、江浙等地区，其中浙江金华佛手最为著名。下面芝士小编来讲讲关于佛手柑的功效和吃法。

　　一、佛手柑怎么吃

　　1、做菜吃

　　将佛手柑切碎拉丝，与胡萝卜丝同炒，加入盐等调味料，最终得到一份清炒佛手柑。横切薄片的佛手柑可以炒排骨，切成细丁的佛手柑还可以煮粥。

　　2、制作成蜜饯

　　可以将佛手柑制成蜜饯或腌制品后，可以延长保存时间还能丰富口感。

　　3、泡水喝

　　可以直接泡水喝，也可以将佛手柑制作成果酱后冲水喝。还可以晒干后泡水喝。

　　二、佛手柑泡水有什么功效

　　佛手柑又名九爪木、五指橘、“金佛手”，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”。 佛手的叶色泽苍翠，四季常青，香气浓郁，很多人将其放在家中，可以增加观赏性，还能闻到一股柑橘香味。

　　除此之外，佛手药用价值也很高。佛手泡开水喝功效有：疏肝健脾、理气化痰、止呕消胀的功效、长期服用有保健作用。

　　还可以补气养血、补肾润肺、生津止渴，和中安神，强身壮阳，能有效缓解神经衰弱;可增加脑循环、健脑增进记忆、抗疲劳促进性腺功能、提高免疫力、有助抗老防癌，适用于肺虚咳喘的功效。

　　以上就是关于“佛手柑怎么吃?佛手柑泡水有什么功效?”的内容分享，其实很多香水中也有添加佛手柑哦，大家知道有哪些香水添加了吗?