肥牛热量高不高？可以减肥吗？减肥除了一些热量、胆固醇、脂肪含量都非常高的食物以外，大部分的食物都可以适量食用。而且在减肥期间一定要适当增加蔬菜和水果，补充身体所需要的维生素，做到荤素搭配，膳食均衡。

　　肥牛既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。下面一起来看下肥牛的热量，如果你想了解其他食物的热量也可以看我们的食物热量表。

　　肥牛的热量以及减肥功效

　　热量：125大卡（100克）

　　适宜人群：一般人群均可食用

　　评价：肥牛虽然有一定的热量，但是含脂肪量和胆固醇很低，所以吃了也不会胖，所以减肥时可以吃肥牛。

　　肥牛的营养成分（营养素含量/每100克）

　　热量（大卡）125.00

　　碳水化合物（克）2.00

　　脂肪（克）4.20

　　蛋白质（克）19.90

　　纤维素（克）一

　　维生素A（微克）7.00

　　维生素C（毫克）一

　　维生素E（毫克）0.65

　　肥牛的营养价值

　　肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素 B群，包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富，更易于人体的吸收。