十三香龙虾怎么做好吃？如何做十三香龙虾？一直喜欢吃龙虾，大了以后喜欢自己动手烧。从去菜市场挑选龙虾回来了一个一个的剪虾和清理，到最后上桌一家人品尝，真是满满的幸福啊。

　　步骤1

　　准备食材：龙虾500克、十三香2勺、干辣椒10克、姜1块、啤酒半罐、葱10克、香叶2片、八角2个、桂皮1块、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺、盐1勺、味精1勺、油适量。

　　步骤2

　　姜切片。

　　步骤3

　　蒜拍扁。

　　步骤4

　　葱打结。

　　步骤5

　　小龙虾用刷子洗净。

　　步骤6

　　剪掉头部。

　　步骤7

　　再从尾部去掉虾线。

　　步骤8

　　起锅倒油，油热下入姜片、蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶爆香。

　　步骤9

　　再倒入小龙虾翻炒。

　　步骤10

　　然后加入一碗水、啤酒，再倒入生抽、盐翻炒均匀。

　　步骤11

　　再加入十三香、糖、大火烧开，然后盖锅盖小火煮35分钟左右用来入味。

　　步骤12

　　出锅前加入味精提鲜，翻炒出锅装盘即可。