减肥可不可以吃菠萝？它的营养价值高吗？一般情况下，减肥可以适量吃菠萝，但是需要注意不能过量吃。菠萝是日常生活中比较常见的一种水果，营养价值丰富，里面含有丰富的蛋白质和维生素，适量的吃菠萝可以帮助人体维持体内的营养均衡。适量吃菠萝还可以促进人体胃肠道的蠕动，有助于身体的消化与吸收，同时菠萝的果汁还有酸质，可以帮助有效的分解脂肪，菠萝中的蛋白酶对分解蛋白质也有一定的作用。

　　减肥可以吃菠萝吗

　　答案是可以的，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，它的各种用途你可要好好看看哦。

　　菠萝几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃点菠萝作为餐后水果，或用鲜菠萝和你喜欢的水果榨成菠萝汁饮用。

　　菠萝蛋白酶还具有分解食物蛋白质的本领，它可以增加肠胃蠕动。常有便秘困扰的朋友可以试着每天早晨食用一片新鲜的菠萝。

　　此外，菠萝汁还有利尿作用。这些功效搭配在一起，肯定能帮你消脂减重。

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　　菠萝减肥食谱

　　菠萝草莓水果茶

　　菠萝味甘、微酸，性平，有润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。研究证明，菠萝具有良好的减肥效果。因为菠萝含有菠萝酵素，能分解蛋白质，有效的酸解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少了人体对脂肪的吸收。下面小编为大家推荐8款菠萝减肥食谱。

　　菠萝焖苦瓜

　　材料：苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许。

　　做法：将苦瓜洗净去瓤切片，菠萝肉切成小块，胡萝卜切成片；锅烧热后倒入少许油，倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒；倒入一小勺白糖，炒匀；锅中倒入少许水，焖煮1分钟；倒入菠萝小块，炒匀；再略煮约半分钟，调入少许盐即可。

　　菠萝饭

　　材料：糯米或大米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干。

　　做法：糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净；新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细地将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破；将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中；将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热，蒸锅上气后转成中火，蒸约30分钟，直到糯米完全熟透为止，食用前上下拌匀，可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎，增加口感。

　　菠萝山楂水晶果冻

　　材料：山楂、菠萝、琼脂8克，冷水500毫升，适量白糖。

　　做法：菠萝切丁，山楂去核，然后泡在水中防止氧化；用500毫升左右冷水煮软煮软3.8克琼脂，加入适量白糖不停搅拌；将琼脂水均分为两半，往其中一半加入菠萝丁加热，然后倒进模具中冷却。山楂琼脂液混合以后，整齐地排列进一只容器，倒入溶液。等汤水的温度降下来以后，放到冰箱冷却，让后淋上糖桂花便可食用。菠萝苹果汁

　　材料：菠萝半个、大苹果5个，这是榨一升果汁的量。

　　做法：菠萝去皮、切片，放在盐水中浸泡15分钟后冲洗干净；用榨汁机将菠萝榨成汁。倒出菠萝汁清洗榨汁机后，再将苹果榨汁。最后，将苹果汁和菠萝汁混合即可。