洗碗不擦干有什么坏处？你知道吗洗碗的坏习惯可能会导致癌症！有人说长期用洗洁精洗碗可能会致癌，但是洗洁精为A类、B类两种。A类洗洁精可以直接用来清洗食品；B类洗洁精用于清洗餐具、容器、包装材料等。下面和芝士小编一起来看看相关内容。

　　A类和B类洗洁精的成分类差别不大，不过国标对银离子类表面活性剂、防腐剂、着色剂、香精等添加成分的限制不同。

　　有些小厂家可能会过量添加甲醛来保证洗洁精不变质，而经常使用这些不合格、甲醛超标的洗洁精就可能会致癌。而其中的阴离子表面活性剂是低毒性物质，正常接触洗涤剂并不会引发中毒，数据显示，用了洗洁精的餐具冲洗三次后也几乎没有残留。

　　家用电器研究院曾经做过一项试验，一组餐具清洗完后摞起来放到碗柜中，另一组餐具则清洗后立起来放到置物架通风处。三天后对比发现摞起来放的餐具细菌数量达到了560000cfu/套，而立着放的餐具菌落总数是8000cfu/套，摞起来放的餐具菌落数量是立着放的70倍之多。

　　所以，餐具放置不合适可能会滋生病毒、细菌，从而影响身体健康。一定要重视餐具的消毒及存放的正确方式，一般细菌滋生需要适宜的温度、营养物质和一定水分。想要避免细菌滋生，建议将碗盘立起来，水分更容易沥干，不利于细菌的滋生。

　　1、洗碗布不干净

　　抹布中会有白色念珠菌、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等19种致病菌。抹布上的微生物会污染餐具，增加疾病发生风险，用得越久细菌越多，建议平常抹布要区分用途，专布专用，用完后要放在通风处自然晾干，最好半个月左右更换一次。

　　2、饭后堆叠碗

　　不少人都有饭后堆叠碗的习惯，这样的做法会让餐具内外都有了油污，洗刷工作量变大，还可能会引发交叉感染。建议饭后尽量不要堆叠碗，洗碗的时候记得清洗碗底。

　　3、碗筷长期不消毒

　　碗筷最好定期进消毒碗柜消毒，也可以将餐具放到水里煮沸消毒，竹制筷子等餐具尽量要定期更换。

　　4、洗洁精不稀释

　　很多人洗碗都是直接将洗洁精挤上洗，这样的做法会导致洗洁精用量超标，很容易有残留，时间长了会影响身体健康，建议洗碗前可以将洗洁精稀释下再用。

　　5、洗后不控水或擦干

　　洗完的餐具不控水就放到碗柜中，会滋生细菌，建议洗完后最好先沥干再收纳。

　　木质餐具使用完后，清洗时要避免久泡，不要放到洗碗机中洗，要用纸巾擦拭，之后可以涂抹植物油来保养；金属餐具、铁锅等，可以在刚炒完菜的时候用温水去除油污，洗完后用干净抹布擦干。

　　日常生活中很多人习惯用开水烫碗，希望借此来将致病微生物来杀死，但其实开水烫碗并不能保证杀灭微生物，要煮沸或蒸汽消毒来能更好的杀灭微生物。

　　很多人将我国癌症高发归因于洗洁精的使用，但其实合格、正规的洗洁精并不会致癌、导致人中毒，平常购买时一定要选择正规途径。洗碗要远离一些错误的习惯，尽量不要将餐具堆叠放置。