不用面粉的饼：香酥土豆鸡肉饼做法！你们之前不是一直问办公室带饭来着！我觉得今天这个菜就比较适合，没有什么汤汤水水，而且能当主食吃，也可以当菜配主食吃！属于是一物两吃了！

　　这个饼的口感尊滴超级好！一口咬下去，外层的土豆丝被煎的焦香酥脆，中心的土豆丝和鸡胸肉又是那种柔软的口感，一下子就get到了两种口感的土豆真的很奇妙！而且我真的很喜欢吃焦脆的土豆！因为太好吃导致我一个没控制住炫了好几个，最后撑的直打嗝哈哈哈哈哈，你们千万不要学我！

　　我发现最近做的东西都跟减脂好靠边！这个土豆饼也是，土豆就已经是碳水了，还富含维生素和纤维，加上鸡胸肉的蛋白质，好吃又有营养！vocal！我真的是一个平平无奇的做饭小天才！

　　你们就晚上下班回家的时候做，放到饭盒里第二天直接拎走了！真的又快又方便，而且土豆也很顶饱！

　　1.鸡胸肉和土豆都切成丝

　　2.一勺胡椒粉，一勺鸡精，糖适量，两勺淀粉，一勺耗油，一勺生抽，两个鸡蛋。喜欢吃辣的还可以放辣椒面

　　3.团成团下锅压成饼小火两面煎熟即可。

　　因为空气炸锅罢工导致煎出来的口感跟空气炸锅差很多，外面一层脆壳土豆丝还是很好吃的！

　　小贴士：

　　1.你们不喜欢用煎锅的直接放空气炸锅180度20分钟，中途记得翻面。

　　2.我这个是两个土豆和两块鸡胸，用量口感偏淡，能直接当主食吃，可以沾点番茄酱或者甜辣酱，你们当配菜吃就可以把调料多放一点。