杨桃怎么切？正确的吃法是怎样的？杨桃的果皮外有一层天然的果蜡，在自然条件下会泛着光泽。新鲜的杨桃，透过肉眼看上去，会有一种鲜亮的光泽。反之，色泽暗沉，无光泽感的杨桃，则不新鲜。

　　杨桃的正确吃法

　　1、洗净杨桃

　　在食用杨桃之前，一定要将其充分清洗干净。这样可以去除表面的污垢和细菌，保证食用的安全性。可以用清水将杨桃洗净，也可以用食用醋水来清洗，以达到更好的清洁效果。

　　2、去除杨桃两侧的边缘

　　在食用杨桃之前，需要将两侧的边缘去除。这是因为杨桃两侧的边缘中含有一种叫做氧化酸的物质，这种物质在人体内无法代谢，会对肾脏造成伤害。因此，去除边缘可以避免这种物质的摄入。

　　3、切成薄片

　　在去除边缘之后，需要将杨桃切成薄片。这样可以更好地品尝到杨桃的甜酸口感，也更容易咀嚼和消化。切片的厚度最好在0.5-1厘米之间，不要切得过薄或过厚。

　　4、合理食用

　　杨桃是一种酸性水果，如果过量食用会对胃肠道产生刺激作用，导致腹泻和腹痛等不适症状。因此，合理食用杨桃非常重要。一般来说，成年人每天食用杨桃不宜超过一颗，儿童和老年人则应适量减少。

　　5、配合其他食材

　　杨桃可以作为水果直接食用，也可以作为配菜搭配其他食材。例如，可以将切好的杨桃片和一些蔬菜、水果一起拌成沙拉，或者将杨桃片和一些瘦肉一起烹制成菜肴等等。这样可以增加菜肴的营养价值，也可以让食物的口感更加丰富。

　　以上就是杨桃的正确吃法，而正确地食用杨桃可以为身体带来很多好处，但是如果不注意食用方法，则可能给身体带来伤害。因此，在食用杨桃之前一定要了解其正确的吃法，并严格按照要求进行食用。