网红热红酒的做法。在家自制热红酒教程。寒露已过，霜降将至。10月份的郑州，凉风迫不及待的往人的衣服里肆虐的钻。穿风衣的季节似乎没有到来就已走远？指尖冰凉，胃部也需要一些慰籍来回温。煮一锅热红酒吧，简单又好喝，比男朋友的拥抱还要炙热。

　　网红热红酒怎么做

　　热红酒起源于德国的冬日饮品，在寒冷的冬天，来一杯带有暖暖香味和暖意的热红酒，让所有的坏心情一扫而光，感受冬日温暖。

　　材料

　　1. 肉桂棒1个

　　2. 八角2-3个

　　3. 迷迭香1个（这个可以不要）

　　4. 肉豆蔻1个

　　5. 丁香一小堆

　　6. 香叶2-3片

　　（因为懒，上面我是直接买的热红酒材料包）

　　7. 一杯干红葡萄酒（不用买太贵的）

　　8. 橙子、柠檬、苹果1个，还可以加草莓

　　做法

　　1.水果切片、切块自己决定，丁香怕煮好在酒里不好挑出来，就插进橙子里

　　2. 把橙子汁先挤进锅里，柠檬切小半也挤汁进去

　　3. 把所有材料倒进锅里，放入1瓶红酒

　　4. 小火慢慢煮15分钟，不要大火煮沸了，酒精都挥发了。

　　5. 可以加一些糖或者蜂蜜，根据自己口味决定。

　　小秘籍

　　1、葡萄酒最好分两次加，在搅动的时候一定要慢慢搅，不然容易把锅里的水果搅烂。

　　2、在开始的时候，最好将香料先下锅，并保证在最下面加热。

　　3、加糖的时候，可以边尝边加，这样可以保证后期不会甜腻。

　　4、香料一定要有的是桂皮和丁香，水果一定要有的是苹果和橙子。

　　5、水果的选择尽量挑选品质好一点的水果，最后煮出来的味道会和普通水果完全不一样。