鲨鱼能减肥吗？鲨鱼的热量多少？鲨鱼是一种水生动物，因为其营养丰富、蛋白质含量高而备受追捧。然而，吃鲨鱼也有既定的好处和坏处。下面，让我们详细讨论一下吃鲨鱼的好处和坏处。

　　鲨鱼的热量以及减肥功效

　　别名：真鲨、白斑角鲨

　　热量：118大卡（100克可食部分）

　　分类：水产类

　　评价：高蛋白，低脂肪，低胆固醇鱼类，热量适中，适宜减肥期间食用。

　　营养信息

　　营养素含量（每100克）

　　热量（大卡）118.00

　　碳水化合物（克）0.00

　　脂肪（克）3.20

　　蛋白质（克）22.20

　　纤维素（克）一

　　维生素A（微克）21.00

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　　鲨鱼的营养价值

　　在所有动物中，鲨鱼是一种不会生癌的动物，多项研究也发现鲨鱼制品也确实对癌症患者有一定的抑制癌细胞的作用，除了癌症以外，对于许多发炎性及自体免疫性疾病伴随有血管异常增生的情况，如风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等皆有明显的改善效果。

　　鲨鱼的吃法

　　鲨鱼锅：鲨鱼与豆腐煮成的豆腐鲨鱼锅，这是北方的传统吃法，味美香浓。

　　鲨鱼炒食：鲨鱼可以炒食，加上芹菜，蒜蓉做成的蒜香鲨鱼肉美味十足。