剥好的芋头如何保存？剥芋怎么剥开？一般芋头去皮后保存的话，可以将芋头放在淡盐水中保存，这样可以使芋头保存一段时间不会变色，另外也可以在水中加点小苏打粉，也是比较好的保存方法，如果有控温的仪器，那么可以设置温度为10-15度，在此温度范围内保存芋头是最好的，但去皮后的芋头一般都只能短暂地保存。

　　剥好的芋头怎么保存

　　剥好的芋头怎么保存 巧妙剥芋头的方法

　　我就是保鲜袋装好，对于先吃的可以用水浸泡，但是要提醒你注意芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生，如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜。

　　剥芋头的方法

　　方法一

　　1、一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。

　　2、锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!

　　方法二

　　1、芋子上的泥土先洗干净。

　　2、然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装。

　　3、很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。

　　剥好的芋头怎么保存 巧妙剥芋头的方法

　　方法三

　　1、带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋)。

　　2、手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下。

　　3、把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了

　　方法四

　　1、芋头放入水中洗净捞出。

　　2、用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。

　　芋头的食疗效果

　　增强免疫力

　　剥好的芋头怎么保存 巧妙剥芋头的方法

　　芋头的抗癌效果也十分明显，病人在经过术后的放射治疗，食用芋头能吸收体内的残留，增强免疫力。

　　帮助消化益脾健胃

　　芋头的淀粉含量极高，同时含有丰富的纤维素，能帮助肠胃蠕动，达到帮助消化的效果。它含多种微量元素，能促进食欲。它的黏性物质也有利于保护胃肠粘膜，能通便。

　　补中益气

　　芋头中含有碱性物质，能调节胃酸过多，renti酸碱平衡等问题。补中益气，有美容效果，简单随心养颜。也能保持头发乌黑亮丽，一效多用。